Vào bếp cùng Ăn dặm 3in1 chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!
2 quả trứng gà
12 con tôm
½ củ cà rốt
Hành lá
Gia vị: muối, dầu ăn, tinh bột ngô
Bước 1: Tôm đem rửa sạch, bóc vỏ, rút sạch phần chỉ ở lưng tôm. Trộn tôm với một chút tinh bột ngô, muối, mắm, ướp tôm khoảng 5 phút.
Bước 2: Cà rốt và hành lá băm thật nhỏ
Bước 3: Lấy một bát tô, cho trứng vào đánh đều, trộn một chút tinh bột ngô với nước. Thêm cà rốt băm nhỏ, hành lá một chút muối vào đánh đều.
Bước 4: Đổ một ít dầu vào chảo và đun nóng, cho tôm vào chiên sơ cho tới khi tôm đổi màu, rồi bỏ ra ngoài. Vẫn chảo đó bạn thêm dầu, chờ dầu nóng thì cho trứng vào chiên.
Bước 5: Khi trứng bắt đầu khô xung quanh bạn đổ tôm chiên lên một góc của trứng. Giữ tay cầm trong tay và xoay chảo thêm một chút nữa. Hãy chắc chắn chiên trên lửa nhỏ. Khi chất lỏng trứng gần như đông đặc, từ từ cuộn nó từ bên cạnh với tôm và chiên nó, và nó gần như được nấu chín khi nó được hoàn thành
Trứng chín bạn bỏ ra ngoài và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn với trẻ. Vậy là với 5 bước đơn giản ở trên Ăn dặm 3in1 đã hướng dẫn bạn cách đơn giản để làm món tôm cuộn trứng.
Chúc bạn thành công!
