Yến mạch là thực phẩm thuộc nhóm tinh bột, trong yến mạch có chứa rất nhiều chất xơ và các vitamin. Chỉ cần một bát cháo yến mạch và sữa, bạn sẽ có một bữa ăn no và đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Sau đây FamiCook hướng dẫn mẹ cách nấu đơn giản nhất nhé.
Cháo yến mạch mùi vị thơm ngon đặc biệt thơm từ sữa tươi, đây chắc chắn là món ăn mà các bé sẽ cực kỳ thích thú. Ngoài cách nấu kết hợp với sữa tươi mẹ có thể thêm các hương vị khác cho con như trái cây tươi hoặc hầm, các loại hạt nghiền, một nhúm hạt chia,...
- 1 cup chén yến mạch
- 1 cup nước sôi
- 1.5 cup sữa
- Cho yến mạch và nước sôi vào một nồi, đậy lại trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi đậu phụ mềm và hút hết nước
- Cho nồi lên bếp, đổ sữa, đun và khuấy từ 3-5 phút. Cho ra bát cùng với chút hoa quả nghiền là mẹ đã có 1 bữa ăn rất nhanh cho con
- Cho 1/3 cup chén yến mạch (khoảng 30g) với 2/3 cup cốc sữa trong một bát nhỏ. Để ngâm qua đêm.
- Nếu sáng yến mạch hơi khô thì cho thêm chút sữa rồi bắn lò vi sóng khoảng 2 phút, bỏ ra trộn đều và cho thêm hoa quả nghiền hoặc sấy là xong.
