Một hương vị đặc trưng của thịt gà bông cải xanh là thơm ngon, bùi bùi, ngậy ngậy. Chính vì vậy những món ăn được chế biến từ thịt gà và bông cải xanh khiến trẻ không thể cưỡng lại được.
Thịt gà
Khoai lang
Bông cải xanh
Tỏi tây
Bơ
- Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ
- Khoai lang gọt vở rửa sạch thái miếng vừa ăn
- Bông cải xanh rửa sạch thái miếng nhỏ
- Tỏi tây chỉ lấy phần trắng, băm nhỏ.
- Đun nóng bơ trên chảo bạn cho tỏi tây vào xào đều cho tới khi chín mềm, thêm khoai lang vào đun, nấu trong 5 phút. Tiếp tục thêm bông cải xanh vào nấu thêm 5 phút nữa
- Khi bông cải xanh và khoai lang đã chín nhừ bạn cho phần thịt gà đã băm nhuyễn vào, nhớ là bước này cần đánh tan thịt gà trong nước trước sau đó mới cho vào.
- Đun hỗn hợp tới chín bạn dùng thìa đánh tan phần khoai lang, bông cải xanh để được hỗn hợp đặc, loãng tùy ý.
Khi chọn mua nguyên liệu bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng nguyên liệu để lâu ngày, đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.
Ngoài sử dụng thịt gà bạn có thể thay thế bằng thịt băm để có món cháo thịt băm bông cải xanh cho bữa ăn dặm của bé thêm đa dạng
Món cháo bông cải xanh bạn nên cho bé thưởng thức khi còn nóng để giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng, hương vị tự nhiên của cháo giúp bé hấp thụ trọn vẹn vitamin cho sự phát triển toàn diện của bé yêu nhà bạn nhé!
Bông cải xanh, thịt gà được coi là những siêu thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể trẻ nhỏ.
Hơn nữa, bông cải xanh và thịt gà còn giàu nhiều protein, vitamin, khoáng chất như: beta-carotene, vitamin C, sắt, floate,… Sự kết hợp này sẽ tạo nên một món dinh dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt hơn.
