Hướng dẫn mẹ làm bánh gà rau củ cho thực đơn ăn dặm của con

Hướng dẫn mẹ làm bánh gà rau củ cho thực đơn ăn dặm của con

14/11/2019 10:11
Bánh gà rau củ là một món ăn vô cùng thơm ngon và dễ làm. Món bánh có vỏ ngoài giòn tan cùng thịt gà rau củ mềm, dù bé nhà bạn không thích ăn rau thì với món bánh này bé không thể chối từ.

Bánh gà rau củ siêu mềm, ngon và đương nhiên không gây béo nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chế biến cho bé yêu. Cùng FamiCook vào bếp trổ tài thôi nào.

Bánh gà rau củ
Bánh gà rau củ 

Nguyên liệu làm bánh gà rau củ:

  • Ức gà: 500g

  • Bông cải xanh: 90g

  • Cà rốt: ½ củ

  • Ngô ngọt: ½ bắp

  • Tinh bột ngô hoặc bột năng: 80g

  • Trứng gà: 1 quả

  • Gia vị: Nước tương, một chút muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà rửa sạch sau đó băm nhuyễn (nếu nhà bạn có máy xay, có thể dùng máy xay xay nhuyễn).

Bánh gà rau củ

Bước 2: Bông cải xanh, cà rốt rửa sạch, luộc chín rồi đem băm nhỏ. Ngô tách hạt rồi đem luộc chín.

Bánh gà rau củ

Bước 3: Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, thêm lòng đỏ trứng gà, tinh bột ngô, nước tương và một chút muối ướp đều trong 10 phút

Bánh gà rau củ

Bước 4: Đeo găng tay rồi bắt đầu nặn phần hỗn hợp thành từng viên bánh nhỏ. Làm nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho bánh vào chiên cho tới khi vàng đều 2 mặt. Lưu ý: Lửa rán bánh phải để vừa, lửa lớn dễ khiến bánh bị cháy không còn ngon.

Bánh gà rau củ

Bước 5: Bánh chín bỏ bánh ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn với trẻ hoặc để nguyên bánh lớn.

Bánh gà rau củ
Bánh gà rau củ 

Ngoài ra để món bánh gà ăn thêm phần hấp dẫn thì bạn cũng có thể chuẩn bị salad rau củ hoặc salad hoa quả ăn kèm. Salad có tính tẩy vị đưa món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu làm salad củ quả: Dưa chuột, cà rốt, rau xà lách, dưa lê, củ đậu sốt Mayonnaise (hoặc sốt mè)

Các nguyên liệu đều được làm sạch rồi đem thái nhỏ vừa theo khả năng ăn của trẻ. Cho nguyên liệu vào trộn đều cùng sốt mà vài giọt chanh.

Như vậy với cách chế biến đơn giản ở trên FamiCook đã hướng dẫn các bạn làm món bánh gà rau củ ăn kết hợp cùng salad thơm ngon.

Chúc bạn thành công với món ăn này.

Xem thêm: 

Bánh gà thập cẩm cho bé ăn dặm

Khóa học Ăn dặm 3in1 - Ăn dặm từ trái tim giảng viên Hoàng Cường

Lớp học thực hành "Đầu bếp của con"  giảng viên Hoàng Cường

Tin liên quan

Thong ke

Video